عقدة عشب البحر المجمدة هي منتج مثير للاهتمام مستمد من نوع من الأعشاب البحرية المعروفة باسم عشب البحر ، الذي يحتفل به لفوائده الصحية العديدة وتعدد استخدامات الطهي. عشب البحر هو عشب بحري بني كبير ينمو في الغابات تحت الماء في مياه المحيط الضحلة. يتم حصاد العقدة ، المكونة من سطوح عشب البحر السميكة ، الشبيهة بالشريط ، ومعالجتها ، ثم تجميدها للحفاظ على نضارتها ومغذيتها
